Kanske världens sämsta och orättvisaste duell?
My bad! and Im sorry for that...
Vi startar med DP-02!
Världens mäst kända skumpa, men produktion på ett antal milj000ner flaskor.
DP:n öppnar med en halvöppen parfym som är mycket rostad...inte särskillt mycket energi. Med lite mer luft och värme växer dock vinet och bjuder på en nötig karaktär, lätt rökiga toner och relativt fyllig med enkel frukt, och en riktigt njutbar balans....men ärligtalat är det inte mkt mer än så viner ger...
Gaston då?
Special Club är tagna från rankor i Dizy då cuvéen år 2000 var på 70%Chardonnay och 30%Pinot. 7år på jästfällningen. -00 Gjorde man 120 000buteljer.
Doften är mycket generös och öppen, toner av päron, persika, citrus och relativt jästig. Munnkänslan blir därimot rätt tvär med en relativt grov mousse, men det gör inget, då karaktären är mycket spännande med en stort spektra av päron, grape, grannysmith och blommor. Ett vin med mycke smak som hänger kvar länge. Vinet har verklig en skön potential. Som med mer värme bjussar på riktigt god tropisk-frukt och blondgrape i ett långt avslut
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar