Gadgeten innehöll ett fel

11 april 2012

Delamotte Brut NV Magnum

Delamotte Brut (Magnum)
Côte de blancs, Champagne

Delamotte´s standard cuvée, bestående av 55%Chardonnay 25%Pinot Noir o en skvätt Pinot meunier.

här pratar vi somvanligt om 3-4års lagring.

Färgen är mycket blek-ljus i standard stil, fylld av fina fina små bubblor.
Doften är liten men otroligt skarp o vass.
Smaken är spritsig och pigg, upplevelsen är nästan som en ung bl de bl trots nästan 50/50mix, men upplevelsen av dominerande Chardonnay toner visar bara på vilken klass man har i Grand Cru läget; Mesnil sur-Oger.
Munnkänslan är dock fin o krämig,tackvare den fina moussen. frukten är dock förskräckligt skärande skarptvass. finishen är fylld med massor pärontoner, nästan som att slicka en päronsplitt!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar