Salon 1988
Från en flaska med låg fyll-nivå.
Mörk gyllene koppar-färgad.
Doften är stor, mycket explosiv med Krug-liknande komplexité
Tydligt mogen med så varm och helt vidöppen kropp.
Bakad fruktkaka, rostadmandel, knäck, bakad tropisk frukt.
Helt magisk oxidation. Med ek som går in bra i den karamelliserade frukten.
Massvis med nougat och smörkola. Det här är inget annat än flytande magi.
Allting flyter på så otroligt elegant, som en melodi, i stor komplexité som når upp till krug-nivå
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar