29 oktober 2012

Mogen Henriot

Henriot Souverain
Tappat inköps-datum men är säker på att det ska ha legat hos mig i 5-8år

Färgen är gyllene-mogen-gul.
Doften är stor, aningen komplex packad med aprikos på nosen, maffiga rostade nötter och rostad brioche.
Syran är helt integrerad, vinet flödar nästan lika stort som en Krug genom gommen, spännande må jag säga, jag har aldrig upplevt en så överraskande rikedom hos en standard-Henriot?
Frukten är helt vidöppen, bokna äpplen, äppelpaj, choklad, bakad nektarin, torkad persika, rostade hasselnötter och vissa kryddiga inslag. Detta är både tråkigt och roligt på samma-gång  Då detta är den överlägset bästa flaskan NV-Henriot jag haft men oxå min sista flaska ur denna låda/ålder.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar