Deg2010
Vid och djup nos med mognad. mycket lik en topp-Bourgogne.
Stor, mogen, toner av Ingrid marie-äppelmos, rostad brioche, bakad rabarberpaj, Bourbonvanilj och varm gulfrukt. Mineralen är helt integrerad.
Detta är solklart den mest uttrycksfulla och mognaste Vouette jag testat. Nästan så man kan skönja toppen som lär komma i väldigt snarframtid. Att Blanc d'Argile är Bertrand´s svagaste vin får jag här ännu en gång tydligt bekräftat då jag nyligen testat både Fidéle 08 och Rosé 07 som båda var extremt knutna och har många år framöver. Inte för att detta vin på något vis är dåligt. BdB07 är helt underbar just nu som även bjussar på en viss Selosse-parfym med värme i glaset. Terroiren är här också väldigt tydligt från den tungt ler-dominerade jordplätten. Detta är helt till vinets fördel då det ger en bra tyngd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar