Paul Déthune Les Crayeres 2014
deg2020/07
Doftar mycket nötigt mycket och stramt, det doftar verkligen 2014 på ett vis.
Vinet håller fin balans med finessrik o mycket fruktigt med toner av blåbär, röda äpplen, björnbär,
mogna plommon och härligt fina fatnyanser men jämfört med Ancienne saknas mycket.
denna ´14 är mer tillgänglig även om den är stramare än den ´15 som jag testade nyligen.
Jag tycker dem är enkla att plocka på årgången, då de levererar ungefär vad man förväntar sig.
När 2018 släpps är det solklart dax att köpa på sig Déthunes vingårdviner men vi får hålla till tåls tills typ 2024/25 tills de kommer, men då kommer det finnas tre st intressanta vingårdviner att se fram emot.
Paul Déthune l'Ancienne 2012
deg2020/09
Helt klart en nivå fylligare och mer av exakt allt.
tydligt att vi är i samma hus och källare då grund aromerna går igen här.
men samtidigt intressant att Ancienne så tydligt är snäppet mer kvalité raktigenom nästan animaliskt köttig, helt fantastisk frukt med mörka bär, rikliga toner utav lyxiga fat, smör rostade hasselnötter, mandel kubb, bakade persikor, mycket smakrikt, och finessrika mineraliska toner. Lång lång mycket kraftig stil helt underbar. men sen tar man och sniffar i glaset med Krug och man inser vad kärlek är..
Krug Grande Cuvée 169eme
bas2013 med deg våren2020.
Doften är enorm och fullkomligt exploderar Krug krut rök o bränd sparris.
Smaken är enorm och överraskande tillgänglig, fullkompligt exploderar i gommen med sin helt egna parfym av Argonne fat mycket krutrök och varma bakade frukter. Kropp och struktur som fullkompligt slår ut motståndet, svansen är lång ihållande och sitterkvar i gommen för hela kvällen.
Detta är en komplex helt fantastiskt Krug magi när det är på topp, så kul o se att 2013 levererar så bra från start, detta är troligtvis den bästa unga Krug jag druckit och då är jag en som verkligen föredrar mogen Krug, satan så bra !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar