Aurore Casanova Rosé
42% Chardonnay,
30% Pinot Noir,
12% Pinot Meunier,
16% rött vin från Pinot Noir som legat på ekfat.
Här med basår2015 och tre år på jästfällningen.
Ung frisk mycket fruktigt och insmickrande doft ned inslag av kex.
Vinet är förvånansvärt vasst med tanke på årgången.
Mycket fräscht, bra markerad mineralité, vinet upplevs mycket torrare än vad dosagen på 7g säger. Vinet är lätt I kroppen men är fint balanserat med toner av smultron o hallon i lätt sommarstil. Men något smakrikt uttrycksfullt matvin är det definitivt inte, som Winescout tycker det är. Men ett helt okej sommar Rosé att dricka på terrassen ja men inte mer än så, finns tyvärr mycket mer rolig Rosé att dricka än detta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar