31 december 2025

Årets Vin(n)are 2025

Med vinåret -25 i backspegeln är det
dax att ranka upp årets största upplevelser här:

Årets Röda Topp 5
Elodie Roy 1er Cru Santenay Les Gravieres 2022.
Peter Wagner Alte Reben Spätburgunder 2022.
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2015.
Principiano's Barolo Serralunga d'alba 2018.
Le Grappin savigny le Beanue 2022.
Oddero's Barolo 2021

Årets Vita Topp 5
Le Grappin Montagny 1er cru 2022.
Peter Wagner Chardonnay 2022.
Von Winning Ungeheuer GG 2019
Moulin aux Moines Pernand-vergelesses Les combottes 2020
Lucien Le Moine blanc 2022
Elodie Roy Hautes cotes de beaune 2023


Årets Rosé Topp 5
Antoine Bouvet Rosé Premier Cru
Benoit Marguet Shaman 21 Rosé Grand Cru
Eric Rodez Rosé 36 Grand Cru
Frédéric Savart Bulle de Rosé Premier Cru
Vilmart Emotion Rosé 2016 Premier Cru


Årets Vin(n)are Topp oavsett kategori

J.Selosse Initial (bas2018)
2019 Antoine Bouvet Meruil sur Ay
2020 Carré Fréres Les Maladries
2015 Fabrice Pouillon Les Blanchiens
2008 Paul Déthune Ancienne
2014 Jacquesson Avize Champ Cain
2020 Chartogne-Taillet Les Barres
2019 Fabrice Pouillon Montgruguet
Antoine Bouvet Rosé(bas2021)
Benoît Marguet Shaman 21 Rosé
2020 Chartogne-Taillet Les Couarres
Antoine Bouvet Bisseuil (bas2019)
Benoît Marguet Shaman 21 (bas2021)
2008 Nicolas Maillart Millésime
Jacquesson 743 D.T. (bas2015)
Eric Rodez Rosé (Bas2019)
2016 Huré Fréres Instantanée
Antoine Bouvet Blanc de Noirs(bas2020)
Frédéric Savart Bulle de Rosé (bas2019)
Eric Rodez Blanc de Noirs(bas2017)
2016 Vilmart Emotion rosé
2012 Benoit Beaufort Millésime på Magnum
2018 Pertois-Moriset Chouilly BdB Millésime
2012 Paul Déthune Millésime
2015 Clément Perseval Le Luth
Chartogne-Taillet St anne (bas2022)
Palmer la reserve bas 2017 på magnum
Clement Perseval Blanc de Noirs bas2019




19 december 2025

Årets Provning! På Franska Ambassadören

Franska Vinlistan bjuder in ett gäng utav sina producenter till Stockholm på Franska ambassadörens residens där det mycket mycket generöst bjuds till provning tillsammans med producenterna.
Detta är en provning man sett fram emot!



Legras & Hass
ifrån Chouilly

Les Visions BdB
med 2021bas.
Lätt grönäpplig mycket stram, ung o kritig.
Bra gjort men inget speciellt 

2018 Millesime BdB Grand Cru.

Medium fyllig mycket stram o med enorm syra o bra energi.
Kraftig och härligt årgångsvin med mycket energi.

Les Sillons le mont Aigu 2017 Grand Cru

Kraftig, smörig och bred lång mycket finnes och djup i stram bitg stil .
men väldigt ung oförlöst med enorm energi 

Exigence 10 Grand Cru
Är en Réserve-perpétulle på
1985-2016 50/50 pinot/ Chardonnay
Kraftfullt krutigt reduktivt och enorm riklig bred.
I kraftfull stil både bred och ung på samma gång med massor av krut o krita ett häftigt vin.


Pertois-Moriset
ifrån Le Mesnil

L'Assemblage
med bas2022

Fruktigt och lätt snygg elegant i torr kritig stil.
men lite kort.

Les Quatre terroirs BdB Grand Cru
bas2020.

ung fruktig men härligt balanserat vin.
Lite mer bjusssig men ändå lätt stil.

Chouilly Millesime 2018 BdB Grand Cru.

Reduktiv o djup o kraftig.
lång bitig riktigt bra bdb med mycket krita och lång kraftigt vin.
Denna var riktigt bra.

Special club BdB 2017.
kexig och mer söt frukt bra oxå men inget wow Lite sämre vin och tråkigare vin.



Paul Bara
ifrån Bouzy

Grand Rose de Bouzy
med bas2021.
Generös och fruktig men beska på slutet.
obalanserad lite konstig rosé.

Millesime Brut Grand Cru 2018.
dehär är helt kuntet, det är kort, intetsägande, överraskande tråkigt vin
helt utan personlighet.

Special club 2016.
krutig och reduktiv. bättre intensiteten men ändå inget vidare kul vin.

Paul Bara absolut ett botten-napp raktigenom.


Mailly Grand Cru
ifrån Mailly

Brut Réserve 
bas2021.
Påtagligt söt, toner av grönaäpplen I enkel husstil rätt så dåligt och slätstruket vin.

Blanc de Pinot 
BdN med bas2021.
Gula äpplen och blommor, i ung neutral, kort och tråkig, väldigt neutralt vin.

Millesime 2019 Grand Cru
Ung o lätt och blommig med hög syra. men kort och tråkig med mycket söt frukt.

Mailly är nog sämsta producenten här.



Vilmart
ifrån Rilly-la-Montagne

Grande Réserve 1er Cru
med Bas 2020
Lätt och korrekt vin men inte mer än ett ok vin.
märks tydligt att det är sämre druv mtrl här.

Grand Cellier 1er Cru
med bas2020.
Fantastiskt, generöst och fruktig vin med undebara fat,
dehär är första riktigt bra bascuveen jag testar idag.
Dehär har en väldigt härlig sammansatt smak mellan kraft, frukt och syra.

Dehär blir bästa BSA-cuvée plats nr5 ikväll.
Fantastiskt bra!

Coeur de Cuvée 2017 1er Cru
oförlöst power bomb med så mkt blommor och fat.
Men bitande ung o knuten idag.

Emotion rosé 2016 1er Cru

Stor o rund men ung, lite bittra toner och tydlig skal-macerations-känsla ganska tungt och lite svag syra dehär är en rätt varm svag årgång av detta fantastiskt vin.
Mycket skalbeska lång kraftig men denna årgång är inget för mig.

Ett fantastiskt härligt vin mycket av allt men lite svag syra 
Dehär är tyvärr sämsta Emotion jag testat.



RH Coutier
ifrån Ambonnay

Tradition Brut Grand Cru
bas2019.
Enkel lätt, neutral, men gåller ihop bra i sin enkelhet.

Millesime Extra Brut Grand Cru 2015.
Är lite bredare men väldigt stålflissig och enkelt åt husstil.
tråkig för o va årgångsvin.

Cuvée henri III Grand Cru
med2014/2013 bas

Reduktivt och kraftigt i medium plus fyllig stil och tsm med ganska svag syra.
Dehär är en rätt mogen rund o  tillgängligt vin.
Dehär är ett ok vin.
Men överlag är Coutier rätt konstant ett svagt kort.

Paul Détuhne
ifrån Ambonnay

Extra-brut Grand Cru
bas2021.
Stram o tunn med mycket syra  lite ståflisig rätt så trist vin.

Blanc de noirs Grand Cru
med 
bas2021.

Härliga fat, ung o pigg, denna är överraskande bra redan nu men smakar precis som förväntat gott o en bra Blanc de noirs som alltid levererar som jag alltid hållet högt som bra kvalité BdN.
med för 570kr är konkurensen stenhård idag.
Man kan ju tex på Aontoine Bouvet för nästan samma peng och då är vi uppe på en helt annan nivå.
 

Cuvée prestige Princes dethunes Grand Cru
med bas2017.
Mer väsammansatt vin oxå väldigt ungt såklart, men som sitter ihop bra,
med som alltid bara ett ok vin, Inte mycket mer tyvärr.



Lacourte Godbillon
Écueil

Terroir d'écueil 1er Cru
med2019bas.
Jätte bra vin!
stramt men harmonsikt
ett basvin i jättegott o torr stram o äpplig stil.

Mi-pentes BdN 1er Cru
Bas2020.

Kraftiga fat o smör i rund stor underbar bdn en av de bästa med härligt bredaxlad stil mycket bjussig riktigt bra ett fantastiskt vin, Rodez är ända BdN som är bättre.

Millesime 2015 1er Cru

reduktiv o smörig i bred o lång stil.
Munnen är hamonisk mjuk med härligt djup av röda äpplen och härligt mineralisk längd
Ett mycket bra lite fylligare vin med härligt  rostad karaktär. som dricker underbart redan nu




Nicolas Maillart

Cuvée Platine 1er Cru
med bas 2020.
Lätt oxidation och mycket karaktär.
medium fyllig o bra med kraft men lite kort.
överlag ett bra basvin

Rosé Grand Cru Bouzy
med Bas2020
Stram o pigg, detta är en bra odlar-rose, med stram o lång karaktär torr o stram o mineralisk mycket bra rose. Medium lätt kropp med lång bitig härligt mineralintensitet och härlig struktur o pigg syra mycket bra Rosé!

Millésime 2008 1er Cru
deg2022.
(13år på jästfällningen!)
Stor, lång, o reduktiv, maffigt vin med mycket av allt i stor mogen underbart harmonisk kropp,
ett brett o fylligt vin med underbart lång svans.
Fantastiskt vin!
Även om det är ett underbartvin. så smakar det lite för mkt old-school-hus för mig, det saknas nerv och intensitet. tex som de nya årgångarna Nicolas gör så är det mycket mer energi och nerv som inte finns med detta äldre vin här.
ska jag gissa är denna gjord med odlad jäst och de nya vinerna senaste 10åren är spontanjästa that´s why. 



Jacquesson
ifrån Dizy

Cuvée 748
med bas2020.
Fatig och reduktivt.
Ung stram, men Kraftfullt, intensivt vin med otrolig koncentration, med varm frukt med bra med power Kraftigt och förvånnansvärt bra leverans rakt igenom,
dehär är otroligt bra för o va basvin!

Bästa BSA-cuvée plats nr3 ikväll

Cuvée 743 D.T.
med bas 2015.
Kraftfullt med otrolig längd och alldeles underbart, ett färdigt vin med sådan längd och harmoni.
absolut en utav kvällens toppviner, Denna har verkligen allt man önskar.

Avize Champ Cain 2014.
Bred smörig och lång, med härligt djup, otroligt bra vin, wow vilket kraft paket!
Vinet är Fyllig och tsm mycket hög syra och en ren mineralisk profil att dö för.
så vackert uttryck.
Absolut världsklass grejjer här!

Topp tre bästa vin idag!

Sett till portföljen kanske bästa producenten här?






Eric Rodez
ifrån Ambonnay

Cuvée des Crayeres Grand Cru
gjord på 2020-2017.
Kraftig, mycket pinot, mycket kraft och fat, ett fantastiskt bra vin.
lite ung och överallt men fantastiskt bra vin om ett par år underkorken.

Blanc de noirs Grand Cru
gjord på 2017-2014.
Ung, kraftig, men mycket bitig härlig minerliskt stram skumpa med hög syra
och enormt med energi och power som är lite oförlöst idag.
men riktigt bra vin.

Macération Rosé Grand Cru
gjord på 2019-2016.

Mycket kraftfullt vin, med en fantastiskt längd och struktur.
Bitig och stram, härlig mineralisk struktur,
men ung frukt och syra
men en härligt kraftig och riktigt bra rosé.
I nivå med Emotion rose tex Otroligt bra!




Fabrice Pouillon
Mareuil sur Ay

ganska oxidativt med nötter och rostad ek och röda äpplen.
Ungt dovt och oxidativt stil dehär är inte den bästa flaskan den är lite svag på frukt och syra,
då jag druckit detta vin flera gg vet jag att denna flaska är lite off denna skall leverera högre än detta

Bästa BSA-cuvée plats nr4 ikväll

Chartogne-Taillet 
Merfy

Sainte Anne
Bas2022

Stor o riklig och härligt avrundad i sin kraft.
Charmigt och underbar.
Ett otroligt komplett vin med så mycket personlighet
mellan oxidation, funk, frukt och syra
Generös rund charmig, underbar otroligt komplett standard-cuvée me så mycket personlighet i underbart harmonisk stil
Dehär är för mig en komplett standard cuvée men så mycket personlighet  utav allt man kan önska

Bästa BSA plats nr2




Benoit Marguet Shaman 21.
Ambonnay 

84% Pinot noir
16% Chardonnay.
Bas2021

Stor expressiv o enormt komplex parfym.
Vinet går in med power och är direkt mycket av allt!
Toner av hö, fat, rostad ek, bokna äpplen, rostade nötter, rostad planka.
Kroppen är mediumplus fyllig tsm med balanserad medium syra
I oxidativ fyllig och lätt funky stil. Torr stram och härligt kritig saltigt avslut med en så lång
och ihållande svans.
Dehär är ett kraftfullt power paket med så mycket personlighet
ett alldeless underbart vin.
Fantastisk balans i sin kraft, detta har allt.

Bästa BSA-cuvée plats nr1!







Selosse
Avize

Initial Blanc de Blancs Grand Cru 
deg2024/11
Med basårgång 2018.

Explosion i glaset!
Enormt grepp och omfång utav blommor o exotisk frukt.
Kroppen är stor o fyllig, komplext tsm med skyhög syra och härligt stram kalkig energi.
en escense av koncentration, underbar harmoni mellan power, frukt, montrachet-fat, smält smör, krita, frukt och syra tsm med den fräscha bitande unga höga syran
Dehär är helt outstanding underbart exemplar utav Selosse "instegsvin"

utan konkurrens Uppenbar WOTN



17 december 2025

Pouillon's rose med 19bas

R. Pouillon Rosé de Maceration Premier Cru

Fabrice rosé skumpa är en väldigt ambitiös historia, som han själv beskriver det som hans rebelliska vin sett ifrån sin portfölj.
Den är gjord till 100% på Pinot noir ifrån hembyn Mareuil-sur-Ay.
Denna utgåva är gjord till 80% på årgång2019 som fått skalmacereras 12h o sen jäsa spontant på cement och mognadslagras 8mån innan det sedan blandas med 20% reservvin ifrån 2018 som lagrats på ekfat I 18mån, Sen buteljeras vinet ofiltrerat med en dos ojäst druvmust för att ge en mer naturlig kolsyrejäsning på flaskan där den får vila ytterligare 2år på jästfällningen i flaskan innan degg 2022/01 med 4g dosage.

Vinet är återhållsamt knuten på doften med Jästig och lätt funkya inslag.
Vinet är ännu ungt men bjuder på härlig harmoni mellan hög syra o kritig mineralite i bitig torr och lätt stram tanninstruktur.
Kroppen är mediumlätt med medium hög ung pigg syra.
Toner av Tranbär, lingon , druvskal, blodgrape, apelsinzest, torkade äpplen
i lång hamonisk kropp med underbart silkig munnkänlsa.
Vinet dricker avsevärt bättre dag två då det mesta hållet ihop på ett bättre sett vinet blir mer elegant och otroligt hamoniskt 

Hipster Rosé absolut väldigt mycket så 



LLM Blanc '22

Lucien Le Moine Bourgogne blanc 2022

från popp direkt stort och bjussigt.
Komplex djup pafym med ung och lätt krutigt reduktivt inlagd doft med nyanser av dyra fat
Vinet går in ung med härlig energi men det är absolut tillgängligt i sin ungdom.
Kroppen är medium fyllig tsm med balanserad medium syra.
Toner av Citron olja, gula plommon, fat, torkade blommor, krut, jäsfällning, smält smör gula päron, krossad krita, citronzest.
Men det är framförallt den härliga längden som du bjuds på i en lång härlig Komplex bred och otroligt harmonisk upplevesele med så lång och härlig svans.
Härlig energi och underbar längd dendär krutiga faten som sitter kvar i gommen som bara dyr Bourgogne kan göra är så himla gott. fantastsitk vin i sin ungdom.




12 december 2025

Alex Chartogne´s Meunierskumpa

Chartogne-Taillet Les Barres 2020 Extra Brut

är en utav Alex vingårdsviner på ren Menuier.
Vi befinner oss i utkanten utav hembyn Merfy på gränsen mellan Saint Thierry.
Detta vingårdsläge är speciellt då det planterades 1970 utav alex farfar
och är en ren meunier ranka på oympade stockar som odlas biodynamiskt.
vingårdsläget är på en sydväst sluttning med sandig toppskickt.
Med sandig matjord utav thanetian sand och kalkrik lerjord och under detta på cirka 1meters djup är det ren kampanienkalk.
Eftersom detta är en väldigt karg jordmån säger Alex att detta är den mest väldrenade plotten han har och här tillämpar han helt handsoff filosofi och låter naturen ha sin gång, eftersom vinrankorna växer på sin egen rotstock står de bra emot väder o vind och resultatet blir en väldigt liten skörd men med rikligt koncentreade druvor.
Vinet skördades för hand och fick jäsa spontant utan tillsatser i 228liters barriquer,
eftersom han gör detta helt utan ingrepp låter han det naturliga flourtäcket uppstå som oxiderar vinet en anning men som också ger ett naturligt skydd under mognadslagringen, som äger rum i faten 10mån
innan det är dags för buteljering utan filtrering eller tillsatser.
vinet får sedan 40mån vila på jästfällningen i flaskan och deggas 2024/12 med 2g dosage.
Nu ett år under kork innan jag inte kan hålla fingrarna borta dags att testa!

 Vinet inleder direkt rikligt och yppigt med lätt funky odlar stil i riklig parfym.
Kroppen är mediumplusfyllig tsm med ung pigg medium syra, och härlig kalkig mineralsälta.
Toner av rostade fat, jästfällning, flour, läder, bokna äpplen, örter, mandlar i aningens oxidativ stil.
Underbarlängd dehär är djupt komplext. otroligt härligt vin med så fin intensitet underbar längd och så mycket karaktär i diskret oxidativ stil med så mycket personlighet 
Fylligt,intensivt och otrligt härligt rikligt vin
Dehär är ett underbart Meunier uttryck som pratar så mycket om sitt ursprung. Men de är klart det är väldigt mycket vinmakningen som snackar här ingen tvekan.
Årets topp 10 bästa vin ? absolut !




9 december 2025

Vouvray 22

Vincent Carême Le Peu Morier Vouvray 2022

Detta är hans bästa vingårdsläge
Det rena vingårdsvinet är på endast 0,7ha.
Här är det ekologisk odling och denna vingård består utav flintarik lerjord.
Här är rankorna i snitt hela 70år gamla.
Vinet fick jäsa spontant på skalen, efterjäsning fördes vinet över utan filtrering och fick jäsa tsm med all sin pressrest på ekfat i 12mån,

Dov o sammansatt parfym.
Vinet är Medium fyllig tsm med balanserad medium låg syra.
härligt silkig och elegant munnkänsla du får
toner av tropisk stenfrukt, persikor, mandarin, apelsin,  ananas, gula plommon, vax, gula äpplen o honung, rökig mineral sten allt packat i 
harmonsikt kostym
ett underbart chenin uttryck i elegant stil.



6 december 2025

M18

Damien Hugot M18 
Dags igen för Damiens magiskt bra Meunier skumpa som jag dricker i alldeless för rasande takt!

Den är gjord till
100% på Meunier ifrån Chavot & Vaudancourt jäst och mognadslagrat på små barriquer/ 205liter ekfat.
6mån mognadslagring,
följt utav 4år på jästfällningen I flaska
o deggad helt utan dosage 2023/11.

Det bjuds på en halvöppen parfym fylld med blommor, rostat bröd och krossad krita.
Vinet går in mjukt o harmoniskt
Kroppen är medium fyllig tsm med medium pigg syra i bra balans.
Toner av torkade blommor, vitpersika, mandarin, gula äpplen, vita vinbär, rostat bröd, rostade mandlar och fat.
Vinet har härlig intensitet bra längd och upplevs hamoniskt i sin ungdom
väldigt väldigt gott och så bra meunierskumpa. men ännu ungt.

här finns det så mycket att vinna på att hålla kanske 3-5år till.




3 december 2025

Chamery Special

Perseval-Farge Terre de Sables Premier Cru

Detta är en utav familjens special utgåvor utöver den vanliga NV portföljen som ändå är väldigt bred.
Detta kan man säga är en hommage till hembyn Chamery's mycket sandrika jordmån.
Så det är i botten likande som instegsvinet en cuvée på alla druvor men här
extra allt med bättre selekterade urval blande de äldsta och bästa rankorna.
Druvblenden är på:
49% Chardonnay
34% Pinot noir
17% Meunier

Med basårgångarna
31% 2017
48% 2016
18% 2015
3% 2014
där 16% utav vinet är mognadslagrande på fat och utan malolaktisk jäsning.
Deggad efter 5år på jästfälningen i flaskan 2023/11 med 1g dosage.

Vinet bjuder direkt på inbjudande parfym med blommig rostad och brödig stil och krossat grus o Härligt Autolytiska drag.
Munnen är direkt fyllig bred med tillgänglig frukt, Med massor av varm stenfrukt.
Toner av apelsin, persikor, gula plommon, mandarin, gula äpplen,
krut, rostat bröd, marsipan, krossad sten.
i mycket autolytiska rostad stil.
Kroppen är medium fyllig tsm med medium syra I balanserad härlig rostad o reduktiv stil.
Dehär är ett matigt fylligt och stramt vin med härligt bred kostym.
Härligt torrt o starmt kritigt avslut

Riktigt bra o matig skumpa detta! 



2 december 2025

Helgen v48

WineMechanics Helgen v48
är gjord på Chenin Blanc ifrån Anjou
Vinet är spontanjäst med hela klasar och är mognadslagrat 1år
till 80% på fat mellan 225l till 350l och 20% i ståltank.

Dehär är ett härligt vardagsvin
massvis av stenfrukt du får en korg med 
Aprikos, nektarin, apelsinskal massor av stenfrukt och våtsten.
i Medium lätt stil med ung Medium syra o lång mineraliskt stram stil med stålflis och integrerad fatkänsla som bara ligger i bakgrunden 

Överlag ett väldigt snyggt vinsom ät gott att klunka till salta snacks.
Allt sitter på plats i ungt läskande och bra balanserad stil.



1 december 2025

Grekisk pinne

Makis Mavridis Alpha Estate Pinot noir 2023
ekologisk odlade rankor planterade år2000
vinifierad på franska barriquer och mognadslagrad 12mån på faten
utan tillsatser.

Vinet går in med druvtypiskt inbjudande parfym med jord, löv, torkade jordgubbar och härligt murrig frukt.
på munnen är det silkigt
toner av skogshallon, torkade jordgubbar, fat, jord.
Kroppen är mediumlätt tsm med medium hög syra men med lätt oangenäm akoholhetta på slutet tsm med varm och kladdig frukt.
Smakar typ som en bra Aussie-pinot
lixom silkigt, fruktigt, o bjussigt men saknar balans elegans och är istället lite lätt varm och vulgära.

Men absolut ett gott vin att klunka i sin enkelhet, men sakanar udden av finess bara.