14 oktober 2026

Huré brödernas '16

Huré Frères Instantanée 2016 Premier Cru 

Huré brödernas årgångsvin består 2016 utav:
80% pinot noir
20% meunier.
Druvor från fyra olika vingårdar i Ludes och Rilly-la-Montagne.
45% jäst och lagrat på ståltank, 55% på ekfat. 
100% blockerad malolaktisk jäsning.
Lagrad 6 år på jästfällningen i flaska.
Deggad 2023/01 med 3g Dosage.

Dehär är direkt generöst rostat och bjussigt
Kroppen är medium fyllig tsm med hög syra
Du får toner utav rödaäpplen, äpplepaj, rostade fat, walnötter, honung, röksten, krossat grus, i härligt rostad
rökig o kryddig reduktiv stil med påbörjan till mognad men ännu härlig energi.
Fin intensitet underbart krämig munn och fin längd.
Dehär är ett charmigt elegant och bjussigt vin,
Men dehär är ännu ungt och hade mått bra utav att få ligga 4år till. 





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar