Arlaud Roncevie 22

Domaine Arlaud Roncevie Bourgogne Rouge 2022

Arlauds instegskort är generöst även denna ett rent vingårdsvin
gjord på flacken utav en nedgraderat vingårdsläge
mitt i Gevrey Chambertin som alltså förut klassades som villagevin.
Detta vingårdsläge planterades rankorna redan på 60talet.
Som alltid med Arlaud är det ren Biodynamisk odling som gäller
handskörd, gjord på helt avstjälkade druvor.
Spontanjäsning i öppna cementfat i 1mån
för att dras om till att mognadslagras ett och ett halvt år på bourgognefat där ca 15% är utav ny ek.

Dehär bjuder direkt ifrån plopp på en helt
Magiskt parfym
Det är verkligen Essensen utav Gevrey Chambertin,
Så vackert 

Bourgogne magi när den levererar är svårt att beskriva det handlar oftast
och finess o balans och precision men det här är lixom en magisk blandning utav
Mosade smultron, varrma jordgubbsplantor, ett vackert trädgårdsland med blommande rosor.
Kroppen är medium fyllig tsm med balanserad medium syra och integerade silkiga tanniner.
Komplex djup och med lyxiga nyanser utav dyra fat i underbart lång generös stil.
Toner av torkade jordgubbar, örtbuske, kryddor och multna löv.

Dehär är så komplett, ett underbart kryddigt vin med helt gudomlig balans