17 april 2024

Insteget från Grimaldi

Man och son Grimaldi driver idag vidare familjens gårdar runt omkring Roero.
De gör ungefär 50 000flaskor per år fördelat på en hel range av viner.

Nebbiolo d'alba Vigna Valmaggiore 2021

Kan man säga är deras instegsvin

Druvorna kommer från branta sluttningar i Valmaggiore utanför Vezza som är en sydöst sluttning med rankor som snittar runt 40års åldern.
Druvorna fick jäsa ut helt på skalen utan tillsatser på ståltank.
Vinet drogs om till gamla ekfat, både små och stora botti.
Här fick vinet mognadslagras 18mån fram tills buteljering 2023.


Vinet går in milt med balanserad kropp
lätt syra, medium sträva unga tanniner.
Kroppen är relativt tunn o lätt.
Mogen frukt med bakade körsbär, soltorkade hallon, tjära och torkade nypon.
Hög o ganska oangenäm alkohol lämnar tungt på slutet.
Dehär är tyvärr ett för lätt och tråkigt vin.
Denna producent gör dock fantastiska viner, just dehär, är det mer värt att gå upp en 50lapp i pris och få mycket större viner. egentligen är alla andra viner ifrån dem starka rekommendeationer, bara denna som är en besvikelse, så bara fortsätta köpa Barolos helt enkelt


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar